PorodicaPraktična Lola

Hladna supa od paradajza za vrele ljetne dane

Voda jeste i treba da bude vaša najbolja drugarica u bilo koje doba dana ili noći i godišnje doba, ali naročito to treba da bude u vrelim ljetnim danima. Unošenje tečnosti i hidratacija organizma je jako bitno, jer utiče na…

Redakcija

Voda jeste i treba da bude vaša najbolja drugarica u bilo koje doba dana ili noći i godišnje doba, ali naročito to treba da bude u vrelim ljetnim danima. Unošenje tečnosti i hidratacija organizma je jako bitno, jer utiče na cjelokupan izgled i zdravlje organizma. Pored vode kao pića, Lola savjetuje i da jedete laganiju hranu i tako rasteretite organizam dodatnog napora. Zato donosimo recept za brzu i ukusnu hladnu supu od paradajza.


Potrebni sastojci:

  • četiri veća, zrela paradajza
  • jedna zelena paprika
  • jedna manja glavica luka
  • jedan krastavac
  • jedna kašika maslinovog ulja
  • jedna kašičica sirćeta
  • so i biber po želji

Paradajz stavite nekoliko minuta u kipuću vodu da biste lakše mogli da ga ogulite. Propasirajte ga i stavite zajedno u blender sa sitno isjeckanom paprikom, krastavcem, lukom, uljem i začinima. Ostavite u frižider da se hladi, a za to vrijeme možete stari hljeb isjeckati na kockice, posuti maslinovim uljem i začinima po želji te staviti u rernu petnaest minuta da se kockice hljeba kratko propeku te ih služite zajedno sa rashlađenom supom. Prijatno!

Pročitaj još

Od iste osobe