Praktična LolaŽivot

7 laganih jela sa voćem koje morate da probate

Proljeće je period koji smo svi željno čekali kako bismo se oslobodili teške odjeće, ali i hrane. Ovo godišnje doba donosi nam mnoštvo voća i povrća koje zaslužuje da ga redovno uključimo u našu ishranu. Lola je pronašla sedam odličnih…

Ivana Simikić

Proljeće je period koji smo svi željno čekali kako bismo se oslobodili teške odjeće, ali i hrane. Ovo godišnje doba donosi nam mnoštvo voća i povrća koje zaslužuje da ga redovno uključimo u našu ishranu.

Lola je pronašla sedam odličnih recepata sa voćem, skoknula u obližnji Moj market, kupila sve potrebne sastojke, napravila ih i – oduševila se! Zato ne sumnjamo da će se i vama dopasti.

Vitaminska fantazija

Za idealan početak dana, pripremite sebi lagan, osvježavajući obrok pun vitamina. Potrebno vam je:

– 20 g muslija
– 100 g gustog jogurta
– 1 kašičica meda
– 10 grama miješanog orašastog voća (pistacija, lješnika, oraha)
– 1/2 limuna
– svježe sezonsko voće (jagode, trešnje, breskve, nektarine, dinja…)

Očišćeno voće narežite na komadiće, sve to stavite u zdjelu i prelijte sokom od limuna, a zatim stavite u frižider na 15 minuta. U čašu stavite pola kašičice meda, zatim sloj jogurta, musli, nasječeno orašasto voće, a zatim svježe voće. Ponovite sve to još jednom i uživajte u bogatstvu ukusa.

Pohovane banane

Znamo da čudno zvuči, ali vjerujte da je ukusno! Ova poslastica je gotova za svega 15 minuta, a potrebni su vam:

– banane
– ulje
– 1,5 šolja brašna
– 1 šolja mlijeka
– ½ praška za pecivo
– 1 kašičica putera
– so
– 2 šolje šećera

Banane presijecite uzduž i prepolovite, ili izgnječite ukoliko želite, pa od njih pravite kuglice, a zatim uvaljajte u smjesu dobijenu od svih ostalih sastovaka (osim ulja). Ulje zagrijte i u njega spuštajte banane. Kada porumene, izvadite ih i ocijedite na papiru. Ukoliko želite, smjesi možete dodati sjemenke, mljeveni keks, cimet…

Karmelizovane jabuke

Idealan desert, vrlo jednostavan za pravljenje. Za njega pripremite:

– 400 g jabuka
– 150 g brašna
– 1/5 kašičice cimeta
– 2 kašičice narendane limunove kore
– 250 ml vode
– ulje
– 300 g šećera

Jabuke ogulite i izrežite na kriške. Pomiješajte brašno, cimet, limunovu koru i vodu, a zatim u tu smjesu umočite jabuke i pržite ih u ulju. Šećer zagrijte dok ne dobije zlatno-žutu boju, zatim ga sklonite sa ringle i u njega umočite jabuke. Nakon karamela, jabuke kratko ubacite u posudu sa hladnom vodom. Ova poslastica sjajno ide uz palačinke.

Američke palačinke sa voćem

Ne znamo za vas, ali nama su već dosadile palačinke u kojima se nalazi eurokrem, eventualno eurokrem sa plazmom. Lole bi tu malo eksperimentisale i ugađale svom čulu ukusa. Za ovu poslasticu potrebno vam je:

– ½ litre mlijeka
– voće po želji, mi preporučujemo šljive ili borovnice
– 4 jaja
– 300 g brašna
– ulje
– so
– prezle

Napravite tijesto za palačinke i jedan dio prespite preko malo vrelog ulja. Zatim povrh njega pospite nasjeckano voće i kašičicu prezli, a onda to ponovite i sa drugim slojem tijesta. Zapecite sa obje strane. To je to, jednostavnije ne može biti.

Pročitaj još

Od iste osobe