PorodicaPraktična Lola

Brzo i čokoladno – Čokoladna torta za dvadeset minuta

Zamislite da vam kažemo da možete napraviti čokoladnu tortu koju nećete morati da pečete i koja bude gotova za manje od dvadeset minuta? Ne, nemojte zamišljati, jer Lola ima recept. Potrebni sastojci 100 grama čokolade za kuvanje 150 grama tamne čokolade…

Redakcija

Zamislite da vam kažemo da možete napraviti čokoladnu tortu koju nećete morati da pečete i koja bude gotova za manje od dvadeset minuta? Ne, nemojte zamišljati, jer Lola ima recept.


Potrebni sastojci

  • 100 grama čokolade za kuvanje
  • 150 grama tamne čokolade (70% kakaa)
  • 600 mililitara slatke pavlake
  • dvadeset grama šećera u prahu
  • četiri – pet kašika soka ili likera od naranče
  • jedna kašičica narandžine kore
  • 100 grama zdrobljene čokolade za kuhanje

Čokoladna glazura

  • 150 grama čokolade za kuvanje
  • 90 grama maslaca

Slatku pavlaku umutite u šlag, umiješajte vanilin šećer u prahu, sok i narančinu koricu te čokoladu otopljenu na pari. Dobro promiješajte i kad se ohladi dodajte zdrobljenu čokoladu. Smjesu izlijte u kalup obložen prozirnom folijom i ostavite u zamrzivač nekoliko sati. Ohlađenu tortu okrenite na pladanj pa prelijte sa unaprijed pripremljenom glazurom. Prijatno!

Pročitaj još

Od iste osobe

Najnovije