Razno

Lolin ručak za 13.10: Meksičke palačinke

Dah Meksika može da bude i u vašoj kuhinji. Uz dobar recept, naravno. Brzo, ukusno i “za polizati prste”. Zadovoljne vi, a zadovoljni i ukućano. Lole opet predlažu, a vi trk do prodavnice po sve što vam je potrebno. Sastojci:…

Žana Gauk

Dah Meksika može da bude i u vašoj kuhinji. Uz dobar recept, naravno. Brzo, ukusno i “za polizati prste”. Zadovoljne vi, a zadovoljni i ukućano. Lole opet predlažu, a vi trk do prodavnice po sve što vam je potrebno.

Sastojci:

Za palačinke:

3 jajeta

brašno

mlijeko

voda i so

Za nadjev:

200 g pilećeg mesa

1 glavica luka

3 kašike graha

1 svježa paprika

šampinjoni

sir gauda

peršun, aleva paprika, origano, so

palacinkePriprema:

Ispecite palačinke kako to obično radite. U tavi izdinstajte luk i papriku i dodajte pileće meso narezano na sitne kocke. Dodajte vodu da prekrije meso i kuhajte, dodajte i tri kašike graha pa držite na vatri dok sve ne omekša. Pred kraj dodajte sitno narezane šampinjone. Još kratko prokuhajte i dodajte začine i peršun. Ovim nadjevom punite palačinke, urolajte i stavite u tepsiju. Preko naribajte sir i dodajte origano. Palačinke zapecite oko 30 minuta.

Pročitaj još

Od iste osobe

Najnovije