Svijet je kreiran za parove, grupe i porodice. Većina recepata koje možete pronaći na internetu ili u knjigama sadrže potrebne sastojke za više osoba. Šta ćemo mi samci jesti? Kuvati za sebe može biti veoma zabavno i zanimljivo, jer ne…
Svijet je kreiran za parove, grupe i porodice. Većina recepata koje možete pronaći na internetu ili u knjigama sadrže potrebne sastojke za više osoba. Šta ćemo mi samci jesti? Kuvati za sebe može biti veoma zabavno i zanimljivo, jer ne morate se prilagođavati ničijem ukusu, željama pa čak ni ne prljati nepotrebno suđe. Lola je osigurala sedam recepata, koji sadrže sastojke samo za jednu osobu, onu najvažniju, vas.
Potrebno:
Priprema:
Zagrijati maslinovo ulje na umjerenoj temperaturi. Dodati luk i pržiti ga pet minuta. Dodati korijander i kim i promiješati te dodatno kuvati nekoliko minuta. Isjeckati paradajze, zajedno sa soli i biberom dodati i po potrebi dodati šećer, kako bi se dobio željeni ukus. Dodati tijesto i kuvati deset minuta. Lagano miješati i dodavati supu iz kesice, dok se ne dobije željena gustina. Ako ostanu dijelovi koji su veći od ostalih smjesu dodatno promiješati u blenderu.
Brašno, prašak za pecivo i so dobro promiješajte. U posebnoj zdjeli jaje, ulje i mlijeko promiješajte, a onda dodajte u prvu smjesu. Zagrijte tavu i pecite jednu do dvije minute, dok se palačinke ne ispeku. Namažite po želji i uživajte.
Potrebno:
Priprema:
Zagrijte rernu na 250 stepeni. Na jedan rezanac stavite tikvice i gljive. Poprskajte uljem i posolite i pobiberite po želji. Pecite od deset do petnaest minuta. U međuvremenu izmiješajte sireve i jaja. Na papir za pečenje stavljajte red rezanaca, red smjese. Od svake po trećinu, a na posljednji rezanac dodajte paradajz sos. Pecite petnaestak minuta, dok se sir ne počne topiti. Sačekajte pet minuta i onda režite na komade.
Priprema:
Izmiješajte soju, čili, sezam i sezamovo ulje. U tu smjesu stavite tunine odreske i obratite pažnju da uravnoteženo upiju sve. Zagrijte tavu na umjerenoj temperaturi. Pržite po četiri minute sa svake strane i dodajte i ostatak sosa. Na kraju dodajte korijander.
Priprema: Zagrijte rernu, a onda je ugasite, jer će vam tako lakše “nadoći” tijesto. Izmiješajte sastojke sa vodom čija temperatura treba biti umjereno topla. Po potrebi dodajte još vode ili još brašna, zavisno od toga kakvo tijesto želite. Stavite pokriveno tijesto trideset minuta u rernu. Kada naraste, spremno je za upotrebu, a onda možete eksperimentisati sa dodacima i sastojcima same pice.
Priprema:
U tavi zagrijati maslac, češnjak i timijan. Dodati luk i kuvati dok ne postane mekan, smeđ i karamelizovan. U šerpu staviti goveđi saft, vino i balzamično sirće na umjerenu temperaturu. Sjediniti smjese u šerpu. Kuvati petnaest minuta. Na kraju dodati parče bageta, kako bi se upio višak masnoće. Poslužiti uz sir.
Priprema: U omiljeno pecivo stavite sastojke i uživajte. Prijatno!
Teoretski praktična, komplikovano jednostavna. Ležerni perfekcionista koji voli uraditi sve na vrijeme, ali 5 do 12.
