Napravite zdravi, voćni čips za samo nekoliko KM
Sjajna stvar koju smo skoro otkirili i koja jednostavno zaslužuje mesto u Delicious rubrici ove nedelje, čips od kruške i jabuke.
Hrskav, sladak a pre svega zdrav. Odličan za decu ali i odrasle kao užina ili zamena za sve one nezdrave grickalice.
Potrebno vam je:
- 3 kruške
- 3 jabuke
- 2 kašike šećera
- 2 kašičice kakao praha
- 1 kačišica cimeta
- 1 kašičica djumbira u prahu.
Jabuke i kruške isecite na tanke kolutove (možete čak koristiti i rendalicu za kupus ili neku sličnu spravu) i poređajte u pleh na koji ste prethodno stavili papir za pečenje. Kruške pospite mešavinom šećera, kakao praha i đumbira a jabuke mešavinom šećera i cimeta.
Pecite na 275 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni. Posle pola sata okrenite svaku krušku/jabuku i pecite još pola sata. Ostavite čips da se dobro ohladi jer što se duže hladi postaće hrskaviji.
Samo oprezno, nemojte ostaviti čips bez nadzora, velika je verovatnoća da ćete posle nekog vremena zateći samo mrvice.
