Jedna torta nenadano je postala zvezda regionalnog Tvitera.
Ona čak i nema zvanično ime, ali kada je njen autor podelio slike na društvenoj mreži, ljudi su odlepili i recept je počeo masovno da se deli.
noizz.rs
Autor savršene torte nalik čizkejku, sa puno maskarpone sira i još više čokolade je momak kog na Instagramu možete pronaći pod imenom Botas.
On sa ljudima deli i svoje umeće u kuhinji ali i svašta nešto o astrologiji, a sa poslednjim receptom je napravio pravi boom.
Recept je podelio sa ljudima koji ga prate na Tviteru nakon što je dobio gomilu lajkova na slike ove savršene torte koja se ne peče.
Evo šta vam je sve potrebno za ovo slatko savršenstvo:
Kora:
300 g mlevene plazme
200 g seckanih lečnika, badema, kikirikija…
180 g istopljenog maslaca
šoljica mleka
sok od 1 narandže
Beli fil:
250 g slatke mlečne pavlake
250 g maskarpone sira
1 kesica vanil-šećera
200 g istopljene bele čokolade
kašičica ekstrakta vanile
pola sadržaja pripremljenog želatina iz jedne kesice
Crni fil:
Isto kao i beli fil, ali umesto bele, koristi se crna čokolada
Foto: noizz.rs/ Maskarpone torta [email protected]
Priprema:
Kada se sve izradi, ređa se kora, beli fil pa crni, sve to u okruglom obruču. Ostaviti u frižideru da se ohladi.
Prenosimo. Ustupamo prostor. Stavovi iskazani u prenesenim tekstovima su lični stavovi ili stavovi redakcija u kojima je autor zaposlen i nisu nužno stavovi Lola magazina.
