Za jednostavnu kombinaciju maslinovo ulje + limunov sok kažu da je mali, ali moćan večernji ritual koji je navodno dobar za sve – od blistave kože do lakšeg varenja.

Kada se uzimaju zajedno uveče, maslinovo ulje i svež limunov sok deluju sinergijski i stvaraju blagu, pročišćavajuću antioksidativnu mešavinu. Oni koji su probali tvrde da je ova kombinacija dobra za imunosistem, da podstiče proizvodnju kolagena i pomaže telu da se tokom noći resetuje, prenosi Vogue.

U svemu se čini da je vreme konzumacije ključno. Ova osvežavajuće kisela mešavina treba da se uzima pred spavanje da bi pozitivno uticala na varenje, redovno pražnjenje creva i dublji san.

Efekat nakon večere

Evo kako bi to trebalo da funkcioniše – maslinovo ulje pomaže da se podmaže crevni trakt, dok limunov sok stimuliše proizvodnju želudačnih sokova. Zajedno podstiču lakše varenje i efikasniji prolazak hrane kroz creva, pa je vrlo moguće da se uveče osećate manje naduto i tako imate mirniji i prijatniji san.

Jedna kašika ulja pomešana sa sokom od pola limuna takođe se opisuje kao korisna za jetru. U krugovima posvećenim velnesu ovom napitku pripisuje se drenažno, detoksikujuće i pročišćavajuće dejstvo koje može pomoći prirodnim procesima detoksikacije u organizmu i ublažiti povremeni zatvor.

Osim pozitivnih efekata na varenje, pominju se i antiinflamatorna jedinjenja u maslinovom ulju, koja se zajedno sa biljnim antioksidansima i vitaminima iz limuna povezuju sa zdravljem srca, većom pokretljivošću zglobova i povoljnijim nivoom holesterola.

Vogue u nastavku navodi sve potencijalne koristi koje se pripisuju ovoj kombinaciji:

• podrška varenju
• pomoć kod povremenog zatvora
• efekat koji podržava detoksikaciju
• podrška normalnoj funkciji jetre
• antiinflamatorno delovanje
• veći komfor zglobova
• podrška zdravom nivou holesterola
• podrška kardiovaskularnom zdravlju
• blistaviji ten

Zašto pred spavanje

Veče se smatra idealnim trenutkom za ovaj ritual. Neki velnes influenseri ističu da maslinovo ulje sadrži male količine jedinjenja povezanih sa ciklusom spavanja i budnosti u organizmu, dok to što umiruje i zasiti može pomoći da se osećate opuštenije. A kada varenje funkcioniše lakše, manji je rizik da ćete se noću osećati naduto ili neprijatno, što zauzvrat može olakšati da utonete u san, čak i posle obilnog obroka.

Da li zaista deluje

Sve to svakako zvuči sjajno, ali da li postoji naučni dokaz koji podržava sve ove tvrdnje? Može se reći – donekle.

Maslinovo ulje i limunov sok, naravno, pojedinačno imaju brojne zdravstvene koristi. U istraživanjima se maslinovo ulje dosledno povezuje sa koristima za kardiovaskularno zdravlje kada je deo sveukupne ishrane. Postoje čak i dokazi koji ukazuju na to da ekstradevičansko maslinovo ulje može poboljšati učestalost pražnjenja creva i ublažiti zatvor.

Što se tiče limunovog soka, dobro je poznato da je vitamin C, koji limunov sok naravno sadrži, neophodan za sintezu kolagena, kao i za snažan imunitet, međutim, nema mnogo dokaza da će konzumiranje male količine limunovog soka uveče napraviti primetnu razliku za kožu ili imunitet, naročito ako već tokom dana unosite dovoljno vitamina C kroz obroke.

Kada je reč o detoksikaciji jetre, ni tu nema mnogo dokaza. Iako maslinovo ulje sadrži malu količinu melatonina, prijavljene koncentracije su prilično male i ne postoje čvrsti dokazi da jedna kašika maslinovog ulja pred spavanje obezbeđuje dovoljno melatonina da utiče na san. Isto važi i za tvrdnje o jetri. Na kraju krajeva, osnovna funkcija jetre je upravo detoksikacija, a najefikasniji načini da to funkcioniše jesu što manje alkohola, zdrava telesna težina i uravnotežena ishrana.

Drugim rečima, nema zamene za održavanje zdravlja na starinski način. Verovatno biste postigli bolje rezultate ako biste pratili mediteranski način ishrane, unosili dovoljno vlakana i redovno vežbali.

Kako se uzima

Ipak, nema stvarne štete u tome da isprobate ovaj viralni trend, pod uslovom da ne patite od gastritisa, refluksa kiseline ili osetljivog želuca. Recept je sledeći:

• 1 kašika ekstradevičanskog maslinovog ulja
• sok od ½ limuna

Promešajte i popijte odjednom neposredno pred spavanje. Ako vam je previše jako, razblažite u pola čaše vode.

Izvor: Zadovoljna.nova.rs

Pun antioksidanasa i detoksikacionih svojstava, sok od ječmene trave nije još jedan prolazni trend. Reč je o napitku bogatom nutrijentima, koji deluje kao prirodni energetski booster, pomaže koži da zablista i usporava procese starenja. Posebno leti, kada nas iscrpljuju visoke temperature, ovaj napitak zahvaljujući visokom sadržaju magnezijuma i kalijuma pomaže da zadržimo energiju i svežinu. Ipak, u Evropi je još uvek prilično nepoznat – iako se lako može nabaviti u prodavnicama zdrave hrane ili putem interneta.

Šta je zapravo ječmena trava?

Sok se dobija od mladih zelenih listova ječma – žitarice koja se od davnina koristi u ishrani. Najčešće se koristi u obliku praha, dobijenog sušenjem ili dehidratacijom listova na niskim temperaturama, kako bi se očuvale hranljive vrednosti. Ovaj prah, bogat vlaknima i hlorofilom, može se koristiti na više načina – razmućen u vodi (kao što to radi Gvinet Paltrou), pomešan sa sokom od povrća (spanać, kelj, šargarepa) ili dodat u proteinske smoothie napitke.

• Hranljiva vrednost ječmene trave
• Bogata vitaminima A, C, K i kompleksom B vitamina (B1, B2, B6, B12)
• Sadrži esencijalne minerale: magnezijum, kalijum, gvožđe, kalcijum i fosfor
• Obiluje antioksidansima poput flavonoida i polifenola
• Puna je aminokiselina i enzima
• Visok sadržaj hlorofila

Dobrobiti ječmene trave za organizam

Detoksikacija: zahvaljujući hlorofilu pomaže eliminaciju toksina i teških metala iz organizma

Anti-age efekat: snažni antioksidansi usporavaju starenje ćelija i štite organizam od oksidativnog stresa

Anti-inflamatorna svojstva: pomaže u smanjenju upala u telu

Bolja probava: vlakna i enzimi poboljšavaju varenje i zdravlje creva

Imunitet: jača odbrambeni sistem organizma

Zdravlje srca: snižava loš holesterol i podstiče zdravlje kardiovaskularnog sistema

Lepa koža: podstiče proizvodnju kolagena i regeneraciju ćelija kože

Vid: vitamin A štiti zdravlje očiju

Jaki zubi i kosti: zahvaljujući kalcijumu i vitaminu K

Kontrola telesne težine: visok sadržaj vlakana pomaže u regulaciji apetita

Energija: kao prirodni stimulans, pomaže da ostanete puni energije tokom dana

Da li postoji kontraindikacija?

Iako se prah pravi od listova, a ne od zrna ječma (pa samim tim ne sadrži gluten), u proizvodnji može doći do kontaminacije, pa osobe sa celijakijom treba da budu oprezne.

Poželjno je birati organski uzgajane proizvode kako bi se izbegli pesticidi i aditivi.

Takođe, ječmena trava može uticati na delovanje određenih lekova, posebno antikoagulanasa – pa se preporučuje konsultacija s lekarom.

Kako konzumirati ječmenu travu?

Ako uspete da pronađete svež sok, to je idealno – ali i u obliku praha je podjednako korisna. Ukoliko vam smeta njen specifičan, biljni ukus, prah možete razmutiti u voćnom soku ili dodati u smoothie sa bananom i jagodama. Važno je da se ne dodaje u topla jela, kako se hranljive materije ne bi uništile – zato je odlična za hladne supe, salate i proteinske napitke.

Za one koji su često u pokretu, dostupni su i suplementi u kapsulama.

Lični savet: Volim da dodam kašičicu organskog praha ječmene trave u sezonske smoothie napitke – posebno kada mi deluju preslatko. Omiljeni mi je smoothie sa kajsijama.

Recept: Smoothie sa kajsijama i ječmenom travom

Sastojci (za 2 osobe):

• 6 velikih, zrelih kajsija (što narandžastija kora, to bolje)
• 2 pune kašičice praha organske ječmene trave
• 2 kašike grčkog jogurta
• 2 kašičice proteinskog praha s ukusom vanile
• Sojino ili ovseno mleko po potrebi
• 6 kockica leda

Priprema:

Kajsije očistite i naseckajte, pa sve sastojke ubacite u blender. Miksujte dok ne dobijete kremastu teksturu. Poslužite odmah – hladno i osvežavajuće.

Ukoliko tražite način da poboljšate energiju, zdravlje i izgled kože ovog leta, ječmena trava je superhrana koju vredi uvesti u svakodnevnu rutinu. Bilo u čaši vode, smoothieju ili kao dodatak obroku – ovaj zeleni prah donosi mnogo više od boje.

Izvor: ona.telegraf.rs

Moje tijelo je otrovano da bi preživjelo. Bezbroj hemioterapija, zračenje, sve ono što sam u tabletama popila, infuzijama primila, antibiotika kilu. Znači – jetra moja radi kao da je non stop dežurna.

Nije tema šta sam sve pila, jela, radila nakon što je taj teror prestao, ali biće jednom. Danas je tema CELER!

U detoxe ne vjerujem mnogo. Posebno ako se prije i poslije detoxa ponašate kao da je vaše tijelo kanta za otpad od hrane. Nekako mislim da je naš organizam toliko savršen da on stvarno mnogo toga može sam – ako mu ne otežavate dodatno.

Vjerujem u biljke, prirodu, činjenicu da za svaki minus u tijelu, postoji plus u prirodi. Pa otud bih svakome preporučila da sokove kao dio detoxa svakako pije. Ne mora skroz prestati jesti. A i može. Sto jetri, sto ljudi. Jetri, kakva riječ.

I tako sam naišla na CELER!

Opišimo to ovako:

Na Detox radionici koju je organizovala Zdrava logika, blago ovog grada, upoznala sam Bojanu. Zovem je detox Bojana. Žena koja je u Banjaluku donijela detox liniju Cold Press Reset. Sokovi svih boja, neobičnog sastava, 3, 5 i 7 dana piješ samo njih. I pitam ja nju – mogu li ja dobiti samo celer cijedjeni? Kaže ona da mogu. I tako počinje avantura celer vs ja. A i Bojana je slatka kao šećer, vjerujte mi.

Za benefite celera sam čula, tj čitala online, a onda i kroz sjajne knjige Medicinski medijum. Zašto sam se baš za celer odlučila?

• djelovalo mi je realno
• baki je celer bio zakon
• sve što sam pročitala nije izgledalo kao prodavanje magle

Celer se pije svako jutro na prazan stomak. Ja pijem pola litre.

Jeste – ružno je. Kao da piješ jaču supu s mnogo celera. Ali vremenom se navikneš.

Šta sam osjetila nakon 15 dana?

ENERGIJU!

Vratila sam se sebi. Nekako lako, prosto, niotkud.

Mirniji san

Ljepše spavam, nemam 120 buđenja noću.

Apetit

Moj apetit je bio u nekoj čudnoj fazi. Celer ga je vratio u normalu.

Plus:

• više mi ne treba kafa ujutru (niti me boli glava bez nje)
• metabolizam radi kao lud
• ovaj sok je zakon!

Mogla bih vam satima pričati o energiji koju nisam imala. Nema umora u toj mjeri u kojoj je bio, organizam mi je nekako unutra lakši (ako se razumijemo), sama sam sebi lakša.

Šta je celer očistio unutra, šta je sredio, ne znam.

Znam da prestati neću. Možda čak NIKAD.

Iskustva kažu da liječi alergije, smanjuje bolove kod hroničnih bolesti, neke čak i izlječi. Nakon dvije sedmice korištenja priznajem vam, u sve što se tiče celera – vjerujem. Kažu da pospješuje želju za seksom, da ublažava menstrualne bolove, snižava holesterol – ma ludilo!

I ne, nije me Bojana platila da ovo napišem. Sok možete napraviti i sami. Ali je Bojana inspirisana mojom energijom od celera odlučila da za čak dvije osobe do koje ova priča dođe pripremi detox od 3 dana. Dovoljno je samo da ste iz Banjaluke, da je zapratite na Instagramu i u komentaru ovog teksta na Lolinoj stranici ostavite kakav god želite komentar.

Ukoliko ste iz Banjaluke, Bojana vam može praviti ovaj sok. A ako želite sami – recept je na sljedećoj stranici: