Naučnici su otkrili iznenađujuću zdravstvenu korist krompira – kako se ispostavilo, neverovatno su bogati hranljivim materijama i mogli bi biti ključni za mršavljenje, prema novoj studiji istraživača iz Penington centra za biomedicinska istraživanja u Luizijani.

Korenasto povrće se dugo smatralo previše štetnim za ljude sa insulinskom rezistencijom, a nekada se smatralo da doprinosi dijabetesu tipa 2. Ali, pošto je skrob u takvom povrću niskokaloričan, ali veoma zasitan, istraživači su otkrili da može doprineti smanjenju struka.

Studija je obuhvatila 36 ljudi starosti između 18 i 60 godina koji su bili gojazni ili su imali insulinsku rezistenciju. Učesnicima su date dve različite ishrane, obe bogate voćem i povrćem i zamenili su 40 odsto tipične potrošnje mesa pasuljem, graškom ili krompirom.

„Ključni aspekt naše studije je da nismo smanjili veličinu porcija obroka, već smo smanjili njihov kalorijski sadržaj uključivanjem krompira“, rekla je Kandida Rebelo, autorka studije.

„Obrok svakog učesnika je bio prilagođen njihovim personalizovanim kalorijskim potrebama, ali zamenjujući deo mesa krompirom, učesnici su bili sitiji i često nisu ni završili svoj obrok“, dodala je.

Krompir sadrži vitamin C, vitamin B6, kalijum, magnezijum, folat i vlakna, a takođe je utvrđeno da ima antioksidante. Nakon poređenja hranljivih materija, naučnici su otkrili da je krompir jednako zdrav kao pasulj i grašak.

„Pokazali smo da, suprotno uobičajenom verovanju, krompir ne utiče negativno na nivo glukoze u krvi. U stvari, pojedinci koji su učestvovali u našoj studiji izgubili su na težini“, ukazala je profesorka Rebelo.

Studija, koja je objavljena u Journal of Medical Food, potvrdila je da ljudi i dalje mogu da održavaju zdravu ishranu i uživaju u krompirićima.

Preuzeto sa: zadovoljna.nova.rs

Životinjski svijet pun je zanimljivosti, a jedan podatak nas je nasmijao. Žirafa ima dugačak jezik. Znate li koliko? E, pa njime čisti uši.

Trčite kada počne jak pljusak? Greška! Pravilo kaže da ćete biti manje mokri ako nastavite da hodate kako ste hodali i prije nepogode.  Trčanjem se nećete “spasiti”.

Pojedite jedan krompir i zadovoljićete sve svoje dnevne potrebe za vitaminom C.

Najbolja djela su ona koja nastaju u dahu. Dokaz tome je i činjenica da je Petar Kočić čuvenu pripovijetku “Jazavac pred sudom” pisao samo za jednu noć. Desilo se to 1903. godine u Beču.

Još malo književnosti i kulture. U Ginisovu knjigu rekorda upisana je i najveća knjižara na svijetu. Nalazi se u Njujorku. Ovaj hram knjige knjige prostire se na čak četrnaest hiljada kvadratnih metara. Knjige su poredane na policama dužim od 20 kilometara. Zamislite, koliko priča pričaju ovi zidovi.

Ako ste se posjekli, a negdje ste napolju, priroda vam nudi rješenje. Nađite paukovu mrežu i nitima prekrijte ranu. To je prirodno sredstvo za zgrušavanje krvi i zarastanje posjekotina.

Pitate se kako mnogo češće siječete nokte na rukama, u odnosu na one na nogama. Zato što nokti na rukama rastu četiri puta brže.

Kažu da je bijeli luk antibiotik. U sebi sadrži hemikaliju “alicin” koja ubija bakterije otporne na mnoge antibiotike koje vam ljekar prepiše. Hladno i jest’ pa navalite!

Za one koji vole omlet, evo informacije. U Kini koke godišnje snesu oko 160 milijardi jaja. Ta količina dovoljna je da se napravi omlet velik toliko da bi svaki stanovnik Zemlje dobio komad prečnika jednog metra.