Zbog čega je Manuka med toliko poseban?

Rezultati znanstvenih istraživanja koje je proveo prof. Thomas Henle na sveučilištu u Dresdenu potvrdili su da je metilglioksal (MGO), supstanca sa snažnim antibakterijskim djelovanjem, jedan od ključnih spojeva koji se prirodno nalaze u novozelandskom Manuka medu.

Usporedna ispitivanja provedena na institutu za kemiju prehrane u Dresdenu pokazala su da sve ostale vrste meda imaju nisku razinu metilglioksala: u rasponu od 0 do 5 mg/kg, dok Manuka med sadrži iznimno visok nivo i to u rasponu od 100 do 800 mg MGO/kg.

Od davnina je poznato da domoroci Maori koriste Manuku u ljekovite svrhe, najčešće za jačanje imuniteta i zacjeljivanje rana.

Zanimljiva je činjenica da se Manuka grm (Leptospermum scoparum) ne može kultivirati tako da je proizvodnja meda moguća samo u divljoj, netaknutoj prirodi Novog Zelanda. Manuka cvate ljeti, a intenzivan miris koji daju njegovi lijepi, bijelo-ružičasti cvjetovi, izrazito privlače pčele.

Zbog svoje dugogodišnje izolacije od ostatka svijeta te zbog svoje specifične ostrvskee biogeografije, Novi Zeland ima nevjerojatno bogatu floru i faunu. Naime, oko 80% flore je endemično odnosno raste samo na Novom Zelandu!

Za šta se koristi Manuka med?

Brojne su primjene Manuka meda, uzimaju ga i djeca (od 12 mj starosti), sportisti, starije osobe i hronični bolesnici.

Manuka med je djelotvoran kod:
⚬Jačanja imuniteta,
⚬Bakterijske i virusne infekcije,
⚬Oštećenje kože i kožnih čireva,
⚬Probavnih smetnji (kao i kod iritabilnog crijeva),
⚬Peptičkog ulkusa

Od poznatih osoba najviše ga promoviše Novak Đoković koji ga spominje kao jednu od glavnih namirnica u svojoj zdravoj prehrani. Poznata glumica Scarlett Johansson takođe je velika obožavateljka ovog meda a koristi ga i kao masku za lice. Za svoj problematičan ten koristi ga i reality zvijezda Kourtney Kardashian.

Da, možete ga jesti i namazati na lice.

Pazite koji Manuka med kupujete.

Državna institucija iz Novog Zelanda objavila je da je više od 80 posto Manuka meda koji se prodaje u svijetu lažno! Naime, zbog velike potražnje za Manuka medom, a limitiranim prirodnim resursima na tržištu se pojavila velika količina lažnog Manuka meda.

Upravo zato naša preporuka je med Munak Health koji možete naći u Dolfarmu. Ovaj med sadrži sve certifikate i potvrde da je ispravan i da sadrži količine MGO koje obećava.

Manuka Health proizvodi med različite jačine od 30mg/kg do 550mg/kg i konzumenti sami trebaju izabrati odgovarajući proizvod:
MGO 100+ ⚬ Prevencija bolesti i održavanje zdravlja
MGO 250+ ⚬ Probavne smetnje, refluks, manje hronične smetnje
MGO 400+ ⚬ Rane na koži, čir na želucu, sindrom iritabilnog crijeva, vanjske upale, period gripa i virusa
MGO 550+ ⚬ Vrlo jako terapeutsko liječenje

Možete ga naći na linku: https://dolfarm.ba/kategorija/manuka-health/