Ako živite na ovim prostorima, to već sigurno znate. Ako ćete ovog ljeta samo proći kroz njih na putu ka moru, obavezno zastanite, napravite pauzu za roštilj na otvorenom ili izdvojite cijeli jedan dan za ugođaj koji krcate plaže i turistički centri ipak ne mogu da vam ponude. Ukoliko ste, pak, u posjeti dugoj barem nekoliko dana, obavezno odvojite jedan od njih za hedonizam u prirodi.

Donosimo vam kratak pregled najpoznatijih izletišta u blizini velikih gradova i najprometnijih puteva, a vi odaberite mjesto koje vam najbolje odgovara za kvalitetnu pauzu u putovanju ili bijeg iz gradske vreline.

Najprije, dva preduslova: priprema i pažnja

Da biste uživali u roštiljanju na bilo kojoj od ovih lokacija, biće vam, naravno, potreban roštilj, meso, salata i drugi neizostavni sastojci pravog izleta u prirodu. Dobar izbor za kupovinu su Tropic centri, koji se, srećom, nalaze u blizini svih ispod navedenih gradova. Tu možete da pronađete različite tipove roštilja, kao i raznovrsnu ponudu roštiljskog mesa, pripremljenih i svježih salata, tako da sve potrepštine možete da nabavite na jednom mjestu i još smanjite troškove.

Drugi preduslov jeste da se dodatno informišete o lokaciji koju ste odabrali i da brinete o njoj. Kada su u pitanju uređena gradska izletišta, roštiljanje na tim lokacijama je u pravilu dopušteno, ali bi za sve ostale lokacije koje vam se dopadnu trebalo da provjerite smijete li na njima paliti vatru. Koje god mjesto odabrali, svakako vodite računa o tome da vatru kontrolišete i sigurno ugasite po završetku, a za sobom pokupite otpatke, kako bismo sačuvali prirodu kojom se ovo područje s razlogom ponosi.

Bijeljina

Skoro pa gdje god da maknete u blizini Bijeljine, pronaći ćete mjesto pogodno za roštiljanje i odmor. Obale Save i Drine krcate su pogodnim lokacijama uz same rijeke, pa nije teško pronaći mjesto na kojem možete raspaliti roštilj i rashladiti se pored bistre vode, u miru i bez mnogo osoba oko vas. Ukoliko vas ipak privlače lokacije sa više posjetilaca, pokušajte sa onima poput vikend-naselja Amajlije na obali Drine ili Sportsko-rekreativnog izletišta Ljeljenča u istoimenom mjestašcetu – neće vas razočarati, vjerujte.

Posavina

Magistralni put koji povezuje istok i zapad sjevernog dijela BiH ide samo nekoliko kilometara ili desetina kilometara od obale Save. Kako je Sava topla i spora rijeka, a njene obale uglavnom ravne i pristupačne, imate mnoštvo mogućnosti da, recimo, u blizini Bosanskog Broda skrenete nakratko sa svoje rute i počastite sebe predahom i zakuskom na obali jedne od naših najljepših rijeka.

Banjaluka

Banjaluka nema Savu i Drinu, ali ima Vrbas i Vrbanju – i baš na obalama ovih rijeka nalaze se brojne lokacije u samom gradu ili na njegovim obodima gdje se može roštiljati. Prije nego što uskočite u vodu, imajte na umu da je Vrbas planinska rijeka, pa ono što je jednim kupačima dovoljno toplo za kupanje ne mora nužno da bude odgovarajuća temperatura vode i za ostale. Lijepa mjesta pored vode mogu se pronaći i u obližnim mjestima, kao što su Karanovac ili Krupa na Vrbasu.

Ako biste umjesto nivoa vode ipak radije neko šumsko uzvišenje, tu su Banj brdo, Trešnjik i Šibovi, gdje možete da uživate u gustom hladu, svježijem vazduhu i podjednako lijepom okruženju.

Prijedor

Malo je planinskih izletišta koja nude kombinaciju prirodnih ljepota i istorijskog bogatstva poput Mrakovice, vrha planine Kozare koji je decenijama svim Prijedorčanima omiljeno mjesto za bijeg u zelenilo. Sličnog tipa je i izletište na Pašincu, dok ne nedostaje i onih koja su u blizini velikih vodenih površina. Tako su Eko-centar Ljekarice, jezero na Gradini i obala Sane često prvi izbor mnogih lokalaca, ali i posjetilaca ovog lijepog kraja.

Jajce

U redu, ovo nije sjever Bosne i Hercegovine, priznajemo. Ali Jajce je toliko lijep grad sa toliko lijepom okolinom da vrijedi malo više skrenuti sa puta ili se prosto otisnuti nešto južnije. Uz predivnu starinsku arhitekturu i impresivni vodopad u samom centru grada, tu su i mnoge divne lokacije za uživanje u prirodi izvan samog Jajca. Pri tome svakako prednjače izletišta na obalama Velikog i Malog plivskog jezera, a zajedno sa gradom i rijekom Plivom obezbjeđuju raznovrsno iskustvo za svakog ljubitelja prirode, istorije, ali i dobre hrane.

Sigurno nismo uspjeli da ovdje navedemo sva lijepa izletišta, pa nam slobodno pošaljite svoje preporuke.

Javna kuhinja Crvenog krsta grada Banja Luka od ponedjeljka do subote obezbjeđuje obroke za 435 korisnika koji nisu u mogućnosti da svakodnevno na trpezu posluže obrok svojim porodicama. U cilju pomoći rada javne kuhinje Crvenog krsta u Banjoj Luci, domaći trgovački lanac Tropic donirao je namirnice ovoj organizaciji, koje će biti iskorištene za pripremu današnjeg obroka.

„Već duži niz godina imamo odličnu saradnju sa Crvenim krstom Republike Srpske koja se realizuje kroz različite vidove akcija i naše podrške istima, a doniranjem namirnica za obrok koji će se danas pripremati, željeli smo da im na konkretan način pomognemo u pružanju pomoći onima kojima je najpotrebnija”, ističe Aleksandra Marković, portparol domaćeg trgovačkog lanca Tropic.

Ulicama Banje Luke je u nedjelju protrčalo više od 3.000 polumaratonaca i štafetnih trkača, koji su svoje vitaminsko osvježenje potražili na štandu domaćeg trgovačkog lanca mojMarket, oficijelnog sponzora koji je pružio podršku Banjalučkom polumaratonu i ove godine. Trkače je na štandu dočekala i neizostavna porcija omiljenog domaćeg brenda – banjalučkog ćevapa, a uoči polumaratonske trke, 13. maja, kako to biva u svijetu maratonskih trka, mojMarket je za trkače organizovao i Pasta Party.

Kako to izgleda kada se spoje dobre stvari i kada Banja Luka da najbolje od sebe pogledajte u video snimku.

Organizatori su uz podršku sponzora Banjalučanima pripremili bogat sportsko-rekreativni program koji će trajati do 30. jula i odvijati se na nekoliko dobro poznatih lokacija. Najiščekivaniji će svakako biti skokovi sa Gradskog mosta, trke dajak čamaca, kao i sportska takmičenja koja će se održati na plaži kod Zelenog mosta i na bazenima Aquana. Pored navedenih, planirane su i druge zanimljive aktivnosti: izbor neobičnog plovnog objekta i najljepšeg dajak čamca, kotlićijada, škola sportsko-rekreativnog ronjenja za djecu i roditelje te takmičenje u podvodnim vještinama.

Domaći trgovački lanac mojMarket i ove godine ponosni je sponzor manifestacije čiji će zaposleni uzeti aktivno učešće u sportskim takmičenjima i na taj način podržati manifestaciju i promociju sporta u gradu na Vrbasu.

Lola je pronašla sedam odličnih recepata sa voćem, skoknula u obližnji Moj market, kupila sve potrebne sastojke, napravila ih i – oduševila se! Zato ne sumnjamo da će se i vama dopasti.

Vitaminska fantazija

Za idealan početak dana, pripremite sebi lagan, osvježavajući obrok pun vitamina. Potrebno vam je:

– 20 g muslija
– 100 g gustog jogurta
– 1 kašičica meda
– 10 grama miješanog orašastog voća (pistacija, lješnika, oraha)
– 1/2 limuna
– svježe sezonsko voće (jagode, trešnje, breskve, nektarine, dinja…)

Očišćeno voće narežite na komadiće, sve to stavite u zdjelu i prelijte sokom od limuna, a zatim stavite u frižider na 15 minuta. U čašu stavite pola kašičice meda, zatim sloj jogurta, musli, nasječeno orašasto voće, a zatim svježe voće. Ponovite sve to još jednom i uživajte u bogatstvu ukusa.

Pohovane banane

Znamo da čudno zvuči, ali vjerujte da je ukusno! Ova poslastica je gotova za svega 15 minuta, a potrebni su vam:

– banane
– ulje
– 1,5 šolja brašna
– 1 šolja mlijeka
– ½ praška za pecivo
– 1 kašičica putera
– so
– 2 šolje šećera

Banane presijecite uzduž i prepolovite, ili izgnječite ukoliko želite, pa od njih pravite kuglice, a zatim uvaljajte u smjesu dobijenu od svih ostalih sastovaka (osim ulja). Ulje zagrijte i u njega spuštajte banane. Kada porumene, izvadite ih i ocijedite na papiru. Ukoliko želite, smjesi možete dodati sjemenke, mljeveni keks, cimet…

Karmelizovane jabuke

Idealan desert, vrlo jednostavan za pravljenje. Za njega pripremite:

– 400 g jabuka
– 150 g brašna
– 1/5 kašičice cimeta
– 2 kašičice narendane limunove kore
– 250 ml vode
– ulje
– 300 g šećera

Jabuke ogulite i izrežite na kriške. Pomiješajte brašno, cimet, limunovu koru i vodu, a zatim u tu smjesu umočite jabuke i pržite ih u ulju. Šećer zagrijte dok ne dobije zlatno-žutu boju, zatim ga sklonite sa ringle i u njega umočite jabuke. Nakon karamela, jabuke kratko ubacite u posudu sa hladnom vodom. Ova poslastica sjajno ide uz palačinke.

Američke palačinke sa voćem

Ne znamo za vas, ali nama su već dosadile palačinke u kojima se nalazi eurokrem, eventualno eurokrem sa plazmom. Lole bi tu malo eksperimentisale i ugađale svom čulu ukusa. Za ovu poslasticu potrebno vam je:

– ½ litre mlijeka
– voće po želji, mi preporučujemo šljive ili borovnice
– 4 jaja
– 300 g brašna
– ulje
– so
– prezle

Napravite tijesto za palačinke i jedan dio prespite preko malo vrelog ulja. Zatim povrh njega pospite nasjeckano voće i kašičicu prezli, a onda to ponovite i sa drugim slojem tijesta. Zapecite sa obje strane. To je to, jednostavnije ne može biti.[nextpage]

Voćni ražnjići

Znamo da je riječ „ražnjići“ rezervisana za mesne proizvode, ali smo ovaj put zaobišle Moj market vitrine sa mesom (nije bilo lako, priznajemo!), jer voćna varijanta može biti skoro pa jednako ukusna.

Da biste ih napravili, nabavite štapiće za ražnjiće i voće koje volite. To može biti banana, jabuka, jagoda, pomorandža, breskva, marelica, kruška, grožđe… Dajte sebi oduška i kombinujte različite boje. Jednostavno, usitnite voće i naredajte na štapić. Ove kombinacije su vizuelno veoma privlačne i pogodne za razna druženja i zabave.

Voćni kompoti

Ne možemo pričati o voću i preporučivati recepte, a da ne spomenemo voćne kompote. Jabuke, kajsije, kruške, šljive… Odaberite svoje voće, očistite i nasjeckajte, a zatim prokuvajte. Ukoliko želite, dodajte malo šećera, vanilin šećera, malo limuna… Kada voće bude skuvano, sklonite sa šporeta i sačekajte da se ohladi.

Slatko-slano savršenstvo

Za kraj vam ostavljamo jednu slatko-slanu varijantu. Radi se o obrok salati za koju su vam potrebni:

– rukola ili matovilac
– šeri ili obični paradajz
– jabuka
– kruška
– feta sir
– limunov sok
– malo soli i bibera
– malo ulja, najbolje maslinovog
– začinsko bilje (mi smo koristile sušeni bosiljak i ruzmarin)

Sitno isjeckajte jabuku, krušku i paradajz, dodajte nekoliko kockica feta sira i rukolu. Prelijte uljem i začinima, a zatim dobro promiješajte. I to je to, savršenstvo je spremno. Možda će vam uz njega zatrebati pecivo, poput kifle ili tostiranog hljeba.