FantastičnoLjudinajnovijeNaslovna vijestPreduzetništvoRadoznala Lola

Bivša Sarajka koja živi u Ženevi i Puli proizvela prvu istarsku kubanku! IMA ZANIMLJIV NAZIV

Koliko je poznato, Sanja Lopar je jedina žena u Europi koja proizvodi cigare.

Redakcija

glasistre.hr

Foto: glasistre.hr

I to one dugačke, debele, kolokvijalno – kubanke. Ne živi od toga, ali je to njena velika ljubav i hobi. One s njenim potpisom rade se u ograničenim količinama, de facto samo po narudžbi.

U tom dominantno muškom poslu, gdje su muškarci i dominantni konzumenti, ona je uspješno pomaknula granice. Poznata je po tome što joj je bitna kvaliteta, a ne kvantiteta cigara. Klijenti su joj bogati i poznati, ali i anonimni. Cigare Sanje Lopar puše milijarderi, kao i obični ljudi koji znaju uživati u svežnju zamotanih listova s Kube.

Sanja Lopar rođenjem i životom, sve do rata devedesetih, bila je Sarajka. Otad, do danas, živi u Ženevi, a od 2017. i u Puli, u Šijani, neposredno iznad autobusnog kolodvora. Cigare po kojima definitivno odudara od stereotipa da je to čisto muška stvar ne doživljava kao komercijalni proizvod koji izlazi s trake.

Ne, nikako, njoj su cigare gušt, zadovoljstvo, ali i atipična potvrda uspjeha u svijetu alfa mužjaka.

“Prije točno dvije godine odlučila sam kreirati i napraviti istarsku cigaru. Ili, možemo reći, cigaru posvećenu Istri. Poanta je da se u nju utkaju okusi Istre. I uspjela sam u tome!

Tako napravljena cigara zove se Torpedo terra rosa, prva istarsko-kvarnerska kubanka. Cigara je u obliku torpeda koji je prvi puta u svijetu konstruiran u riječkoj tvornici pa je zato u njenom imenu i ta riječ. Moji suradnici su poradili na zemljanim, istarskim notama te cigare, dodali smo nisko raslinje, smilje, tartufe, lavandu…

Aromatska nadogradnja ipak je u suštini tajna koju ne želim potpuno otkrivati. Percepcija te cigare je jako osobna, u njoj su sve nježne arome Istre. Listovi dolaze iz šest država centralne Amerike, od Hondurasa do Nikaragve, s time da u cigari, uvijek, dominira list s Kube”, kaže Sanja Lopar.

Dok sjedimo u Uliksu objašnjava da se sama proizvodnja odvija u manufakturi na Kostarici gdje se sve radi ručno. Dok na Kubi otkupljuje ključne listove, na Kostarici za nju i po njenoj narudžbi izrađuju cigare. Rekla nam je da nikada unaprijed ne odlučuje o količinama koje će proizvesti. Tek kad joj klijenti naruče cigare, kreće s izradom koja potraje i do pola godine.

Njeno je pravilo da cigare ne skladišti, tim više što koristi jako stari duhan koji je odležan i fermentiran četiri do šest puta, a za svaku je fermentaciju potrebno i do godinu i pol dana. Jako pazi na kvalitetu i tu, potvrđuje, nema popusta ni kompromisa.

Sanji Lopar je namjera pozicionirati Pulu, koja sada kao i Istra ima svoju prvu, Torpedo terra rossa kubanku, na kartu uživatelja ovih cigara. To bi htjela napraviti na desetu godišnju svog brenda, s eventom koji bi se organizirao dogodine i potrajao bi tri dana.

“Voljela bih da to bude u Areni, o tome sam razgovarala s pulskim gradonačelnikom Filipom Zoričićem koji je oduševljen idejom. Iako će netko možda pomisliti da je takav event nešto preluksuzno za Pulu, s time se ne bih složila. Mnogi podcjenjuju Pulu, kao i njene potencijale koji su maksimalno neiskorišteni. Ovdje, nažalost, nema dovoljno pravih evenata.

Zato se pitam zašto upravo preko istarske kubanke – Torpedo terra rosse – ovdje ne bi u primjerenom prostoru Arene pokazali svu ljepotu, šarm, širinu i glamur Istre. Eventom bi, uostalom, i Pula i Istra dobile novu dimenziju. Ja bih se pak na taj način zahvalila Puli i Istri što su me ovdje tako lijepo primili. Nikad se ni trenutka nisam pokajala što sam ovdje došla”, kaže Sanja.

Lopar. Eventom bi se Pula, pojašnjava, otvorila i prema njenim klijentima koji dolaze iz Monaca, Nice, St. Tropeza, kompletne azurne obale, Marseja i Pariza. To su redom uspješni ljudi, vlasnici velikih tvrtki koje se bave svakakvim poslovima.

“Oni, inače, nemaju običaj dolaziti ovdje jer žive na prekrasnim i atraktivnim mjestima. No zato ćemo im, ako ih ipak dovedemo, pokazati da odavde dolaze čuveni tartufi i najbolja malvazija. Sve moje večeri i eventi služe za povezivanje ljudi kroz cigare koje su moćno sredstvo. To kakvu ona moć ima je fenomenalno i teško objašnjivo. Među uživaocima nitko vas ne pita kojeg ste socijalnog staleža, imovinskog statusa, jeste li hipermilijarder ili običan čovjek.

Cigara, jednostavno, okuplja ljude koji prepoznaju njenu ljepotu. Ako se k tome, kroz povezivanje, napravi i kakav posao – još bolje”, kaže Sanja Lopar.

Prije mjesec dana završila je jedan veliki event koji je u Ženevi posvetila – Istri. Tamo se okupilo 50 važnih i zanimljivih ljudi iz Švicarske, Italije, Francuske, Hrvatske, Pule i Opatije, kao i Sarajeva. Sanja Lopar omogućila je vinima Geržinić i tartufima Karlić da budu dio te priče, isto kao i kreatorica Ivana Boršeta Štiković i poznata dizajnerica Antonela Showroom.

“Promovirala sam Istru kao destinaciju snažnog livestylea koji ne podrazumijeva samo gastronomiju i ljepote prirode, nego ide i dublje i šire. Namjera mi je i velika želja povezati dva moja grada, Ženevu koja me prihvatila kad mi je u ratu bilo najteže, a sin teško ranjen, i Pulu u kojoj sve više boravim, i volim biti ovdje. Želim pronaći ideju kako ih pobratimiti”, zaključila je Sanja Lopar.

Preuzeto sa: glasistre.hr

Pročitaj još

Od iste osobe

Najnovije