Društvene mreže, posebno TikTok, ovog su ljeta preplavljene jarko narandžastim napitkom. Korisnici miješaju sok od mrkve i kokosove vode, često s dodacima poput đumbira ili limuna, u nadi da će postići prirodno preplanuli i blistav ten bez šminke.
Popularnost trenda leži u jednostavnoj pripremi i sastojcima poznatim po svojim svojstvima. Influenseri promovišu ideju da svakodnevna konzumacija, na primjer tri veće mrkve dnevno u obliku soka, može promijeniti podton kože. Obećanje je koža koja izgleda zdravije i sjajnije iznutra, a jedan od najpopularnijih recepata vrlo je jednostavan za pripremu.
Kako pripremiti napitak?
Sastojci:
- 3 veće mrkve (ili oko 250 ml soka od mrkve)
- 1 šolja kokosove vode
- sok pola limuna ili limete (po želji)
- mali komadić svježeg đumbira (po želji)
Priprema: Ako koristite svježe mrkve, dobro ih operite i ogulite po potrebi. Narežite ih na manje komade. Ako koristite, ogulite i đumbir. Sve sastojke stavite u sokovnik ili snažan blender. Ako koristete već gotov sok od mrkve, jednostavno ga pomiješajte s ostalim sastojcima. No, ukoliko koristite blender, miksajte dok ne dobijete glatku smjesu, a zatim procijedite kroz gustu cjediljku ili gazu kako biste odvojili sok od pulpe. Poslužite odmah, ohlađeno.
@pomalo.dm Viralni ljetni napitak za blistav izgled kože 🍋🥥🥕 Ovaj viralni sok posljednjih je dana posvuda, pa sam ga morala isprobati. 😍 Pomiješala sam kokosovu vodu, sok od mrkve i sok od pola limuna, dodala puno leda i dobila savršeno osvježavajući ljetni napitak. Mnogi ga piju kao dio ljetne rutine za blistaviji izgled kože i pripremu za sunčane dane. Jeste li ga već isprobali? 🥂 #viral #viraljuice ♬ original sound – palacazivotasplit
Naučna pozadina: Karotenemija, a ne preplanulost
Iza viralne priče stoji znanstveno dokumentiran fenomen. Redovita konzumacija beta-karotena, pigmenta koji mrkvi daje boju, doista može uzrokovati blagu promjenu boje kože. Dermatolozi ipak upozoravaju da se ne radi o pravoj preplanulosti, već o stanju zvanom karotenemija. Pri visokom unosu, obično iznad 30 miligrama dnevno kroz nekoliko tjedana, žuto-narančasti pigment nakuplja se u vanjskom sloju kože, najviše na dlanovima i tabanima. Koža poprima žućkasto-zlatnu ili blago narančastu nijansu, a ne brončanu boju. Važno je naglasiti da je karotenemija bezopasna i reverzibilna; ten se vraća u normalu nakon smanjenja unosa.
Može li napitak zamijeniti kremu za sunčanje?
Jedna od najopasnijih zabluda ovog trenda jest ideja da beta-karoten može zamijeniti zaštitu od sunca. Dermatolozi su jednoglasni: odgovor je odlučno ne. Iako beta-karoten kao antioksidans nudi određeni stupanj zaštite od UV zračenja, taj je učinak neznatan i nipošto ne može zamijeniti učinkovite mjere zaštite. Boravak u hladu, odjeća i nanošenje kreme s adekvatnim zaštitnim faktorom ostaju ključni za prevenciju opeklina i dugoročnih oštećenja kože. Ten dobiven ovim napitkom svakako je samo taloženje pigmenta i ne pruža stvarnu zaštitu od sunca.
