Nastavi li Indija, kao najveći svjetski izvoznik riže, insistirati na ograničenju njezina izvoza, a ostali je proizvođači odluče slijediti, uskoro bi ponovno moglo doći do nestašice riže kao uslijed ekonomske krize 2008.
Razmjere štete mogle bi biti još i veći jer je potražnja za ovom žitaricom zbog rasta svjetskog stanovništva veća nego ikada prije, a istovremeno su klimatski uvjeti ekstremniji pa uništavaju nasade i smanjuju prinose.ž
Globalno gledano, prosječni prinosi riže su između 2001. i 2011. rasli za 1,2 posto godišnje, dok je se od 2011. do 2021. rast pao na 0,9 posto godišnje.
Hoće li se sve ovo preliti i na police naših prodavnica, te da li će se nestašica riže osjetiti i u BiH?
