Brza hrana šteti bebama više nego odraslima. To je zato što bebama ne treba mnogo kalorija, ali im treba dosta nutritivnih stvari. Međutim, nekada je jednostavnije hraniti ih brzom hranom bez mnogo nutritivnih tvari. Međutim, nutritivni deficiti mogu čak ometati razvoj, izdvaja doktorica, ali i glasnogovnornica American Dietetic Association Kristin Gerbštat. Možda ne shvatamo da neke od namirnica koje dajemo bebama imaju jednak učinak, kao brza hrana, sa mnogo kalorija, šećera, soli, a veoma malo nutritivnih sadržaja. Zato smo priredili listu sa namirnicama koje treba izbjegavati.
Negazirana pića
Čini se nepotrebnim za spominjanje, ali vjerovali ili ne, nekim bebama se daju sokovi već sa sedam mjeseci starosti, sudeći prema istraživanju koje je obuhvatilo više od 3000 porodica, a koje je sprovelo American Dietetic Association (ADA) na konferenciji 2009. godine. Bez obzira na to jesu li dijatetska ili obična, sokovi ne obezbjeđuju apsolutno nimalo nutritivnih tvari. A pri tome sadrže mnogo šećera, koji može oštetiti zube bebe. Zato je preporučljivo izbjegavati ih. Čak i kad na njemu piše “bez šećera”.
Prirodni sokovi
Ako nešto dolazi iz voća, ne znači da je automatski zdravo. Vlakna u voću se gube u proizvodnji soka, a ono što ostane je velika količina šećera. Đus je zato doslovno gubitak kalorija, ističe Eri Braun, pedijatar i autor knjige Baby 411: Clear Answers and Smart Advice for Your Baby's First Year. Korištenje određenih tipova soka, jabuke i kruške, kako bi se poboljšala odnosno uslastila dječija hrana, nije najbolja ideja. Kada hrana ili piće budu brzo prerađeni, tijelo nema dovoljno vremena da apsorbuje sve nutrijente, što kod nekih beba može preouzrokovati i dijareju. Što se tiče reklama koje tvrde da đus obezbjeđuje bebama dovoljne količine vitamina C, shvatite da su to samo reklame, jer ih mogu dobiti jedino direktno iz voća.
Američka akademija pedijatara preporučuje da bebe mlađe od šest mjeseci ne piju ništa osim majčinog mlijeka, a bebe od šest do dvanaest mjeseci male količine vode. Nakon prve godine, preporučuju se kravlje mlijeko.
Keksići, zalogajčići, krekeri
Nakon što vašoj bebi narastu zubi, poželjećete da joj date i neku čvršću hranu, a to bi moglo da budu krekeri i mali zalogajčići. Međutim, oni će je zasititi bez dodatnog opskrbljivanja nutrititivnim sastojcima. Čak su i popularne ribice, kao krekeri pali na testu. Mnogo je bolje da izrežete voće na sitne komadiće ili ploške i servirate ih kao zalogaj za užinu. Osim što imaju visoke nutritivne vrijednosti, biće i bolji odabir za djecu i razvoj njihovih zdravih navika.
Obrađena hrana
Ljudi različito definišu obrađenu hranu, ali generalno, što je više modifikovano od izvornog oblika i ukusa, to je duža lista sastojaka koji su unutra, a koji čine taj proizvod obrađenim. Autorica knjige Go Green, Get Lean Kejt Gigan, ističe kako je obrađena hrana često pasta koja dolazi u konzervama, veoma štetna za bebe. Zato preporučuje da same kuvate i pripremate jela, bez uzimanja gotovih za podgrijavanje.
Želatinski deserti
Bili bi iznenađeni koliko ljudi misli da su želatinski deserti odlična ideja za bebe, ističe doktorica Gerbštat. Navodno je tako jer misle da želatin sadrži proteine, jer je napravljen od obrađenih životinjskih kostiju i hrskavice. Ali to je netačno, barem u većoj mjeri. U konačnici beba dobije ogromnu količinu šećera, umjetne boje, okuse. Uprkos tome što je želatin jednostavan za progutati, nije nimalo zdrav, a mi vam nudimo zdravu alternativu, pečene, pire jabuke sa malo cimeta. Puno je vitamina, vlakana i ukusno je, a pri tome i domaće, pripremljeno.
Za neke od ovih stvari ste znali, ali možda ste za neke tek saznali. Čime vi hranite svoju djecu?
