Prijava
Lola Magazin
  • FEMINIZAM
  • PORODICA
  • ZDRAVLJE
  • ZABAVNIK
  • SEX
  • AKTUELNOSTI
  • ŽIVOT
  • KOLUMNE
  • AUTORKE
Čitanje: Slavni italijanski kuvar podelio je genijalan način kako da iskoristite ostatke testenine: Recept koji svima treba
Podijeli
Lola MagazinLola Magazin
Font ResizerAa
  • FEMINIZAM
  • PORODICA
  • ZDRAVLJE
  • ZABAVNIK
  • SEX
  • AKTUELNOSTI
  • ŽIVOT
  • KOLUMNE
  • AUTORKE
Pretraga
  • FEMINIZAM
  • PORODICA
  • ZDRAVLJE
  • ZABAVNIK
  • SEX
  • AKTUELNOSTI
  • ŽIVOT
  • KOLUMNE
  • AUTORKE
Loguj se Prijava
Zaprati Lolu
© 2022 Lola
Lola Magazin > Blog > PORODICA > Slavni italijanski kuvar podelio je genijalan način kako da iskoristite ostatke testenine: Recept koji svima treba
PORODICAIZDVOJENOZABAVNIK

Slavni italijanski kuvar podelio je genijalan način kako da iskoristite ostatke testenine: Recept koji svima treba

Lola Magazin
Objavljeno 09/10/2023 20:23
Lola Magazin
Podijeli
Podijeli

Vrhunski italijanski kuvar Đenaro Kontaldo podelio je genijalan recept koji otkriva šta možete da uradite s ostacima testenine – i apsolutno je savršen za ručak!

Nema ništa bolje od sveže skuvane testenine, ali nema potrebe da je bacate ako previše skuvate. Vrhunski italijanski kuvar Đenaro Kontaldo podelio je genijalan recept, savršen za ukusni ručak, koji pokazuje šta možete da napravite od ostataka hrane, prenosi Mirror.

Za početak, razbijte četiri jaja u činiju i začinite s malo soli – ne previše jer je vaša testenina već kuvana u slanoj vodi – i biberom. Zatim dobro umutite viljuškom pre nego što dodate malo narendanog parmezana (oko 40 g).

Preporučeno

Kako da napravite detetu jestive bojice
Štrudla: As iz mamine kuhinje
Kako da napravite kolač u SAKSIJI?

Ako nemate parmezan, dobro će poslužiti i drugi sir koji može da se narenda. Zatim ponovo umutite pre dodavanja testenine (oko 400 g). Uzmite viljušku i sve zajedno promešajte, pri čemu će testenina da omekša.

U tiganj dodajte tri kašike maslinovog ulja, pre nego što je dobro zagrejete kako bi se testenina pri dodavanju zatvorila na dnu i stvorila korica. Dodajte smesu testenine – pazite da koristite tiganj sa nelepljivim dnom – i ostavite da se kuva na umerenoj vatri pet minuta bez mešanja. Nakon što to vreme prođe, stavite tepsiju u rernu – pecite na 200 stepeni još pet minuta.

Dok se peče naseckajte pet do šest čeri paradajza. Izvadite posudu – drška će biti jako vruća. Testenina bi na vrhu trebalo da bude čvrsta na dodir. Pokrijte tanjirom pre nego što preokrenete tiganj i ostavite testeninu na tanjiru. Zatim vratite testeninu natrag u tiganj – drugom stranom prema gore.

Uzmite kuglicu mocarele i narežite na šnite. Na vrh testenine dodajte čerii mocarelu, malo posolite, pobiberite i dodajte maslinovo ulje, pa vratite u rernu na još pet minuta. Izvadite i po vrhu narendajte još parmezana zajedno s listićima svežeg bosiljka. I voila, spremno je za jelo!

Poslužite isečeno na kriške ili jednostavno stavite tiganj na sto i pustite da svi uživaju.

Đenarov video podeljen je na Fejsbuk stranici Džejmija Olivera – a obožavaoci su poludeli za kuvarom i njegovim receptom.

‘Obožavam ovog čoveka’, napisao je jedan, ‘Predivno je gledati ga kako kuva. Vrlo zabavno’. Drugi je dodao: ‘Moraš voleti ovog čoveka’, a treći napisao: ‘Odrastao sam u Nemačkoj, a moj tata je bio iz Mađarske, moja mama je često ovo pravila sa slaninom. Tako je dobro’.

 

TAGOVANO:Đenaro Kontaldoitalijanski kuvarkuhanjerecepttjestenina
IZVORI:citymagazine.danas.rs
Podijeli članak
Twitter Email Kopiraj link Štampaj
Autor Lola Magazin
Follow:
Sve smo mi Lole. Bar jednom u životu.
Prethodni članak Izašao je službeni trailer nove Disneyjeve animirane avanture “Želja”
Sledeći članak Ako pitate IMDb, ovo su najbolji domaći filmovi: Bioskopski hitovi, iznenađenja i glasanja po zadatku

Slični postovi

Uncategorized

Pripremite hljeb sa tikvicama i orasima po bakinom receptu

Autor Brankica Rakovic 1 min za čitanje
ZABAVNIKIZDVOJENO

Ne možete pogriješiti: Sarma za koju će vas svi tražiti recept i repete

Autor Lola Magazin 2 min za čitanje
ZDRAVLJEIZDVOJENOPORODICA

Mogu se napraviti za pola eura: Najlakši recept za slane palačinke bez glutena

Autor Lola Magazin 2 min za čitanje
Lola Magazin
  • Kontakt
  • Impressum
  • Prava korišćenja
  • Kontakt
  • Impressum
  • Prava korišćenja

© Prava zadržava Lola Magazin

Pozdrav od Lole!

Prijavi se ako možeš