Kad pomislimo na ljetovanje u Turskoj, prva je asocijacija tirkizno more, all-inclusive hoteli i začinski bogata kuhinja koja mami sva čula. Ljetovališta poput Antalije, Bodruma, Kušadasija ili Marmarisa danas su sinonim za raskošan odmor u sjaju Orijenta.
Istodobno savremena i drevna, luksuzna i mistična, Turska se izdvaja od drugih mediteranskih destinacija kao neuhvatljiv spoj razlika. Sunce iznad Egejskog mora blista jednako snažno kao i zlatni minareti koji se ogledaju u vodi. U istom danu možete bezbrižno plutati u toplom plićaku, a navečer se zateći u razgovoru s lokalnim trgovcem u starom bazaru, okruženi mirisom ružine vodice i rukom vezenim tepisima. Mnogo je toga što pruža all inclusive odmor u Turskoj, zbog čega ćete shvatiti da ova zemlja nije obična destinacija, već stanje duha.
Hoteli su osmišljeni da obuhvate sve što savremeni putnik traži, u prvom redu udobnost, estetiku, kao i vrhunsku uslugu i gastronomiju. Izvan hotelskih kompleksa skrivaju se tihi pejzaži i svakodnevica običnih ljudi, drevne ruševine i derviški mir. Otkrivamo vam na koje sve načine ljetovanje u Turskoj pokazuje da doživljaji traju duže od sunčanoga dana.
More, pijesak i čulna raskoš – istinski duh ljetovanja
Kad pričamo o moru, suncu i odmoru, Turska se doima savršeno zaokruženom. Ljetovališta poput Antalije, Alanje, Beleka, Sidea nude sve što moderno ljetovanje treba, prelijepe plaže, kvalitetne hotele, vrhunsku kuhinju i izlete koji nadilaze uobičajene morske avanture.
All-inclusive koncept ne završava na hrani i piću! Tu su hamami, nastupi trbušnih plesačica i večeri uz zalazak dok u pozadini odzvanja baglama. Čak i najluksuzniji resorti imaju onu suptilnu notu Orijenta koja opija.
U Turskoj odmor nikada nije pasivan. Možete otputovati do Pamukalea, otploviti rijekom Manavgat, istražiti antički Efez ili spontano sjesti na čaj s prodavačem naranči. Svaki dan nudi novu priču, svaki je zalazak drugačiji.
Istanbul – grad koji je vidio stoljeća
Teško je govoriti o Turskoj, a ne zastati kod Istanbula, grada koji u svakom smislu nadilazi kategorizacije. Nekadašnji Carigrad i Konstantinopol, danas je najživopisniji svjedok susreta civilizacija. Njegove su ulice isprepletene slojevima istorije u kojima se vizantijska raskoš stapa s osmanskom elegancijom, pa svaka građevina šapće vlastitu priču.
Palača Topkapi otvara vrata životu sultana i harema, dok Aja Sofija zbunjuje promatrača svojom dvostrukom prirodom, ona je i crkva i džamija, mozaik i arabeska, kršćansko i islamsko u jednom. Plava džamija očarava savršenstvom oblika, a Grand Bazaar sa svojih 4000 trgovina nudi više od robe, nudi ozračje.
Premda mnogi turisti doživljavaju Istanbul kao veliki muzej, on je i metropola suvremenih galerija, restorana svjetskog ranga i energije mladih umjetnika. Promatrate li ga s Galata-kule, izgleda zagonetno i zavodljivo, poput mora krovova i ljudi.
Kapadokija – kao da hodate po Mjesecu
Poželite li zakoračiti u snove, Kapadokija je mjesto gdje se to ostvaruje. Tihi, gotovo nadrealni krajolik u središnjoj Anatoliji oblikovali su vjetar, vatra i vrijeme, pa izgleda kao da ga je netko oslikao u trenutku ekstaze. „Vilinski dimnjaci“, kako nazivaju kamene formacije, uzdižu se iznad valovitih dolina, dok baloni zorom lebde u pastelnom svjetlu, pa iz zraka sve nalikuje bajci iz Tisuću i jedne noći.
Kapadokija je estetski spektakl, dio čari Bliskog istoka, ali i kolijevka ranoga kršćanstva. Pećinske crkve i podzemni gradovi svjedoče o zajednicama koje su ovdje tražile slobodu. U selima poput Goremea vrijeme teče sporije, a domaćini vas dočekuju osmijehom i tanjurom svježe pripremljenih mantija.
Mardin – granica svijeta i vremeplov
Daleko od mora, na jugoistoku Turske, uz sirijsku granicu, uzdiže se Mardin – grad nalik pozornici. Ulice mu se spuštaju s brežuljka prema mezopotamijskoj ravnici, a svaka kuća od zlaćanoga kamena čuva miris epoha. Ovdje su se ukrštale sudbine Asiraca, Hetita, Rimljana, Kurda i Armenaca.
Džamije s kitnjastim minaretima odražavaju majstorstvo kamenoklesarstva, a arapska kava sprema se s posebnom pažnjom. Lokalna vina pričaju priče, a trgovci u staroj jezgri mame prolaznike mirisima začina i ulja. Magarci i konji posve se prirodno uklapaju u kamene sokake u kojima je vrijeme usporeno, gotovo tiho.
Ankara – srce moderne Turske
Premda je turisti često preskaču, Ankara je grad u kojem se osjeća puls suvremene Turske. Od 1923. administrativna prijestonica, Ankara nije zamišljena da fascinira, nego da artikulira snove jedne revolucije. Grad je Atatürka, a njegov mauzolej Anıtkabir više je od počivališta. Predstavlja pravi hram ideje o jedinstvu i snazi.
Muzej anatolijskih civilizacija podsjeća na sve narode koji su se izmjenjivali pod turskim nebom, a istorijska tvrđava svjedoči o hiljadugodišnjoj borbi za opstanak. U parkovima Segmenler ili Genclik osjeća se studentski šušur, dok gradske avenije odražavaju ubrzani ritam poslovne svakodnevice.
Bursa – zelena duša Osmanskoga carstva
Ako Istanbul predstavlja srce, a Ankara um, onda je Bursa duša Turske. Smještena između planine Uludag i Mramornog mora, Bursa odiše spokojem i povijesnim šarmom. Kao prva osmanska prijestolnica čuva monumentalnu jednostavnost što krasi gradove u kojima su se rađala carstva.
Zelena džamija i Zelena grobnica s razlogom nose ime: unutrašnjost im obasjava smirujuća moć zelenih pločica. Kapalı Çarşı prostire se kilometrima, a brdo Tophane otkriva panoramu iz koje je jasno zašto je upravo ovdje nicala moć Osmanlija. Kušajte izvorni iskender kebab i osjetite kako se istorija i gastronomija sljubljuju u jednom zalogaju.
Zašto je Turska ljetna destinacija kojoj se vraćamo
Putovanje kroz Tursku nije tek kretanje prostorom. Poetično se može reći da je to putovanje slojevima vremena, kultura i senzacija. Ljetovanje u ovoj zemlji sve je što želite da ljeto bude, toplo, začinjeno, opojno, raznoliko i uvijek pomalo nepredvidivo.
U Turskoj sunce ne zalazi samo nad plažom, nego i nad minaretima, vinogradima, drevnim zidinama. Dok šećete pod okriljem večeri, pijuckate čaj iz staklene čaše i slušate ezan s obližnje džamije, lako je zaboraviti gdje ste i upravo vas to osvaja.
Turska vas poziva na susret sa sobom, s drugima, sa svijetom koji još uvijek zna iznenaditi. Dok promatrate kako vam se sjena produžuje po pijesku, znate da ćete se vratiti, jer kao što smo već rekli Turska nije samo destinacija, ona je doživljaj.