Lole i danas kuhaju, a vi probajte. Kao i uvijek, sastojci nisu skupi ili ih već imate u kući. Trknite do marketa, kupite što nedostaje. Stavite kecelju, uključite šporet. Pustite dobru muziku, zapjevajte. Krećemo!
Sastojci:
700 g tikvica
500 g mljevenog mesa
4 jaja
200 ml mlijeka
1 glavica luka
griz
ulje
so i biber
Priprema:
Na malo ulja prodinstajte sitno sjeckani luk i mljeveno meso. Posolite i dodajte biber. Tikvice izrežite tanko. Jaja umutite i dodajte im 200 mililitara mlijeka. Posudu za pečenje namažite uljem pa svaki komad tikvice uvaljajte u griz sa obje strane i složite u tepsiju. Prekrijte mesom i tako redajte dok ne složite tri reda (posljednji red su tikvice). Prelijte mješavinom jaja i mlijeka i pecite na umjerenoj temperaturi, dok ne porumeni.
