Kada je riječ o kupovini voća u trgovini ili na tržnici, činjenica je da su banane gotovo uvijek na našem popisu. Mogu se iskoristi u pripremi različitih jela, a najčešće su to deserti i poslastice. No, među omiljenim receptima Journal redakcije u kojima se koristi ovo voće nalaze se puding od banane iz njujorške Magnolia pekarnice i banana muffini.
Međutim, ovaj put, u našem fokusu nalazi se quick & easy recept za mini krofne s bananama, a predlažemo da ga i sami isprobate već prvom prilikom. Za pripremu vam neće biti potrebno više od pola sata, a trebat će vam samo 4 sastojka!
View this post on Instagram
Recept dana: Mini krofne s bananom
Recept za zdrave mini krofne pronašli smo na Instagram profilu Maxine Sharf, a privlači pažnju svih sladokusaca i ljubitelja jednostavnih recepata zbog činjenice da uključuje minimalno vrijeme za pripremu te samo četiri sastojka. Štoviše, ključne sastojke vjerojatno već imate na svojim kuhinjskim policama.
Stoga predlažemo da ovaj recept spremite, a u nastavku donosimo korake u pripremi.
View this post on Instagram
Sastojci
- 1 veća banana
- 90 g brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- prstohvat soli
- po želji: cimet i šećer za uvaljati krafnice nakon pečenja
/ Upotrebom ove količine sastojaka trebali biste dobiti oko osam krofnica.
Priprema
- Bananu zgnječite vilicom, a zatim dodajte brašno, prašak za pecivo i prstohvat soli.
- Nakon što ste sjedinili sve sastojke, dobit ćete glatku i ujednačenu smjesu.
- Od smjese formirajte osam loptica jednakih veličina.
- Ako imate air fryer, postupak pripreme je veoma jednostavan. No, možete koristiti i klasičnu pećnicu; zagrijete je na 175 stupnjeva.
- Stavite mini krofne u fritezu ili pećnicu i pecite ih dok ne porumene, oko deset minuta. Ako je potrebno, ostavite ih na toplom još neko vrijeme.
- Predlažemo da sjedinite malu količinu cimeta i šećera, te da mini krofne uvaljate u ovu smjesu.
