Mnogi roditelji se pitaju zašto pedijatri savjetuju protiv kravljeg mlijeka u prvoj godini života, kada je to hrana koju većina djece kasnije redovno konzumira.
Razlog nije u tome što je kravlje mlijeko samo po sebi štetno, već što nije prilagođeno nutritivnim potrebama dojenčeta.
Bebi su potrebne drugačije hranjive tvari
Kravlje mlijeko je namijenjeno brzom rastu teladi, tako da sadrži znatno više proteina i minerala od majčinog mlijeka. Međutim, bubrezi bebe još nisu dovoljno razvijeni da efikasno prerade takvu količinu proteina i minerala. Stoga kravlje mlijeko može biti dodatno opterećenje za bebin organizam.
Premalo željeza i veći rizik od anemije
Jedan od najvećih razloga zašto stručnjaci ne savjetuju kravlje mlijeko prije prve godine života je njegov nizak sadržaj željeza. Također može uzrokovati sitna, nevidljiva krvarenja u crijevima kod nekih beba, što povećava rizik od nedostatka željeza i anemije. Željezo je neophodno za razvoj mozga i nervnog sistema.
Nedostaju mu važne hranjive tvari
Kravlje mlijeko ne sadrži dovoljne količine nekih hranjivih tvari koje su bebama potrebne za rast i razvoj. Između ostalog, nedostaje mu željeza, vitamina E i esencijalnih masnih kiselina. Zbog toga majčino mlijeko i adaptirano mlijeko ostaju najbolji izbor u prvoj godini života.
Šta je sa jogurtom, sirom i hrani od kravljeg mlijeka?
Ovdje postoji važan izuzetak. Iako kravlje mlijeko nije pogodno kao glavni napitak prije 12 mjeseci, može se koristiti u malim količinama u pripremi hrane. Stručnjaci dozvoljavaju upotrebu pasteriziranog kravljeg mlijeka u kuhanim jelima od otprilike šest mjeseci, a bebe također mogu uživati u jogurtu i siru prilikom uvođenja čvrste hrane.
Kada beba može početi piti kravlje mlijeko?
Prema preporukama međunarodnih zdravstvenih organizacija, pasterizirano punomasno kravlje mlijeko može se uvesti kao glavni napitak nakon što dijete napuni 12 mjeseci. U to vrijeme dijete već konzumira raznovrsnu hranu, a njegovi bubrezi su bolje pripremljeni za preradu hranjivih tvari iz kravljeg mlijeka.
Kravlje mlijeko može biti važan dio prehrane malog djeteta, ali ne u prvoj godini života. U tom periodu, bebi su potrebni nutrijenti u drugačijem omjeru od onih koje pruža kravlje mlijeko. Stoga stručnjaci preporučuju da majčino mlijeko ili prilagođena mliječna formula ostanu glavni izvor mliječne prehrane do prvog rođendana, a kravlje mlijeko se uvodi postepeno i u pravoj dobi.
