Želite li da se zasladite, a nemate ideju šta da pripremite, a da bude jednostavno, brzo, ali i ukusno? Naš odgovor je: Fritule! Osim što su veoma ukusne, možete ih kombinovati sa raznim sirupima, prelivima, a sve to i bez glutena.
Potrebno vam je:
300 grama bezglutenskog brašna
2 jaja
300 ml jogurta
1 vrećica vanilin šećera
1 vrećica praška za pecivo
1 kašika rakije (da ne upiju fritule ulje)
40 grama šećera
šećer u prahu (za posipanje)
Priprema: Sve sastojke sjediniti ručno (bez miksera). Ostaviti smjesu 10 min, zatim peći u dubokom ulju zagrijanom, ali ne pregrijanom. Brzo će biti gotove, same će se okrenuti u šerpi, zatim ih možete vaditi u zdjelu, na kojoj je papirnata maramica koja će pokupiti višak ulja.
Pospite šećerom u prahu, umočite u omiljeni slatki namaz i uživajte u slasnim, toplim zalogajima.
