Za one koji su posvećeni svojoj karijeri ovo predstavlja naročiti izazov, jer je teško izbeći negativne posledice po privatni život i zdravlje uz dostizanje visokih standarda poslovanja danas.
Iako je zadatak održvanja uspona karijernog puta i dobrog zdravlja izazovan, ovo nije nemoguće ostvariti. Ono što je neophodno jeste volja, dobra organizacija i istrajnost, a nije na odmet ni poneki trik.
Planiranje obroka
Ključ uspeha u održavanju zdravih navika u ishrani i u toku užurbanih radnih dana jeste planiranje obroka unapred, a idealno bi bilo da plan sačinjavate na nedeljnoj bazi. Pre no što zakoračite u novu radnu nedelju, napravite okvirni plan obroka u koje ćete uvrstiti namirnice koje sadrže vitamine i minerale neophodne za održavanje dobrog zdravlja vašeg organizma, koje će doprinositi vašoj energiji za svakodnevne aktivnosti i vašoj produktivnosti.
Ukoliko ste vi poslodavac, a prioritet vam je zdravlje na radnom mestu, razmislite o opcijama kao što su uslužno pripremljeni obroci za firme u Beogradu ili Novom Sadu, gde imate najbolji izbor ketering servisa, a ukoliko je neki od većih gradova vaše mesto prebivališta i poslovanja.
Doručak i ručak u kancelariji
Uobičajeno radno vreme od osam sati, što je slučaj kod većine, uglavnom zahteva da u kancelariji imamo i doručak i ručak, iako ovo nije jedina solucija. Ukoliko nam odgovara da doručkujemo i ručamo u kancelariji, savet je da se fokusiramo na hranljve i lagane obroke.
Obilni i teški obroci mogu negativno uticati na produktivnost i uspavati nas, dok će lako svarljive namirnice koje imaju visoku nutritivnu vrednost uticati pozitivno i na naše rezultate na radnom mestu. Dobro poznati smoothie je sjajno rešenje za prvi jutarnji obrok, budući da je savršeno lagan, a može sadržati najrazličitije nutrijente.
Ukoliko počnete da praktikujete jutarnje obroke u ovom obliku, pred vama će se otvoriti vrata najneobičnijih kombinacija, koje obuhvataju namirnice koje mnogi od nas ne bi umeli uspešno da implementiraju u drugačije pripremljen doručak. Slično funkcionišu i mafini, u čiju pripremu možete uključiti najrazličitije sastojke nakon što jednom savladate pripremu njihove osnove.
Mafine možete pripremiti veče ranije i ujutru biti oslobođeni pripreme hrane za novi radni dan. Za ručak se savetuju takođe laganije varijante, koje mogu da obliluju raznolikim namirnicama, a za osnovu ručka je prinač sjajna ideja. U rižoto možete uključiti samo povrće ili mu dodati ribu ili piletinu i imati bez izuzetka zdrav i ukusan obrok svaki dan.
Užina u kancelariji
Za one čija dnevna rutina podrazumeva ručak kod kuće nakon završenog radnog dana, važno je da ponesu u kancelariju užinu koja će održati njihovu sitost do kraja radnog vremena, a takođe i da planiraju ili čak i pripreme ručak unapred, ne bi li izbegli kasne obroke. Idealno rešenje za užinu je voće, po preporuci sezonsko.
Pored voća, sjajna užina može biti i keks od celog zrna žitarica uz šolju kafe ili čaja. Dobro bi bilo da uvek imate i kesicu orašastih plodova pri ruci, koji će biti zdravo rešenje ukoliko iznenada ogladnite.
Ručak koji vas čeka kod kuće da ga pripremite bi trebalo da bude sačinjen od namirnica koje na zahtevaju dugu termičku obradu i koje obiluju nitrijentima. Ukoliko se opredleite za varijante poput pomenutog rižota, pirinač možete pripremiti unapred, a zatim ga samo dodati dinstanim dodatnim sastojcima za koje se opredelite.
Benefiti pravilne ishrane na poslu
Ukoliko održavate pravilnu balansiranu ishranu u toku radnih dana, vi zasta dokazujete da možete imati oba – poslovni i personalni uspeh i stremljenje ka daljem boljitu u oba segmenta života. Pravilna ishrana na poslu ne doprinosi samo vašem ličnom boljitku, već i vašim poslovnih rezultatima.
Nema sumnje da će dobro isplanirani i hranljivi obroci imati svoj efekat na vaše poslovne zadatke i projekte na kojima radite, te ćete unosom dobo odabranih namirnicama poboljšati svoju produktivnost i biti bolje fokusirani, energičniji i bolje raspoloženi.
Ukoliko ste primetili da vaša zalaganja na radnom mestu imaju negativan uticaj na vašu svakodnevnu ishranu, a samim time i zdravlje, fizički izgled i samopouzdanje, razmotrite načine na koje to možete da promenite.
Uz malo truda i dobru organizaciju, vaši obroci u kancelariji će podržavati sve vaše dnevne potrebe za nutrijentima i biti u skladu sa vašim aktivnostima. Ovo će doneti mnogo dobroga za vas na planu zdravlja i naposletku ćete biti daleko zadovoljniji kako svojim poslovnim, tako i svojim privatnim prilikama.
